The easy way to find interesting topics, websites, products and services locally and internationally

RECEPT

STEKT HÄLLEFILÉ/RÖDSPÄTTA MED KAPRIS, RÄKOR OCH CITRON

4 portioner

Ingredienser:

600 gram hälleflundra
1 burk räkor i lake (360 g) alt. motsv. färska skalade räkor
1 kruka persilja
2 msk smör
½ dl olivolja
1 msk citronjuice
½ dl kapris
Vetemjöl
Citronklyftor
Salt
Peppar

Tillagning:

1. Häll av eller skala räkorna.

2. Finhacka persilja.

3. Salta och peppra fisken.

4. Vänd fisken i mjöl.

5. Hetta upp en stekpanna och stek fisken i ca 2 minuter på varje sida.

6. Värm olivoljan och citronjuicen i en kastrull.

7. Vänd ner räkor, persilja och kapris.

8. Värm hastigt.

9. Krydda med salt och peppar.

10. Lägg upp fisken på tallrikar.

11. Skeda över räk och kaprisblandningen.

12. Servera med citronklyftor.

Serveras med ex.vis risoni.

Sweden: Websites from A to Z                

 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä Ö 

 

Sweden: Topics from A to Z

 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä Ö

Worldwide: Countries from A to Z                       

 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Y Z

Worldwide: Topics from A to Z           

 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z