N E T C A T . i n f o

The easy way to find interesting topics, websites,
products and services locally and internationally.



RECEPT (RECIPES)

SPÄTTAFILÉER MED SPARRIS OCH RÄKOR

4 portioner

500 g spättafiléer
150 g grön sparris, fryst, tinad
1 msk pressad lime

1 msk matfett
2 msk vetemjöl
1 dl vitt vin
2 dl matlagningsgrädde
1–2 msk hummerfond
salt, peppar
150 g skalade räkor

Ugn: 225°

1. Rulla varje fiskfilé runt en sparris.
    Lägg i en smord form och häll över limesaften.
    Krydda med salt.

2. Smält matfett i en kastrull.
    Strö över mjöl och späd med vin, grädde och fond.
    Koka upp under omrörning till en tjock sås.

3. Smaka av med salt och peppar och häll över fisken.

4. Lägg räkorna ovanpå och tillaga 20 minuter i ugn


 

 

 Sweden: Websites from A to Z                

 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T V W X Y Z Å Ä Ö 

 Sweden: Topics from A to Z

 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä Ö

 

 Worldwide: Countries from A to Z                       

 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

 Worldwide: Topics from A to Z           

 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z