Recept på internet - www.netcat.info

The easy way to find interesting topics, websites,
products and services locally and internationally.

RECEPT (RECIPES)

LAX MED TURKISK YOGHURT

1. Sätt ugnen på 200 grader

2. Tag antingen laxfilé i portionsbitar eller en hel laxsida
    och lägg i en lätt smord ugnsfast form/långpanna.

3. Salta och peppra och strö på hackad dill.

4. Rör ihop turkisk yoghurt med majonnäs,
    ungefär 1 msk majonnäs till 1 dl yoghurt.

    Mängden anpassas efter om du har portionsbitar eller hel laxsida.

5. Bred blandningen över laxen.

6. Riv sedan över en stark ost, gärna västerbotten
    eller en vällagrad prästost.

7. Sätt in formen i ugnen och grädda tills laxen är genomstekt
    och täcket har fått en fin färg.