![]() |
![]() |
![]() |
With Sweden's most interesting topics |
Köttbullar, spanska med chorizo
4 portioner
Ingredienser:
400 gram köttfärs
2 chorizokorvar
3/4 tsk salt
1 krm peppar
1 pressad vitlöksklyfta
2 msk finhackad persilja
1 ägg
1 msk torr sherry
vetemjöl
Tillagning:
Tärna korvarna ganska fint och
arbeta samman dem med färsen och
de övriga ingredienserna utom mjölet till en smidig färs.
Forma runda bullar och rulla dem i mjöl.
Stek bullarna gyllene runtom i lite matfett.
Sänk värmen och låt köttbullarna eftersteka ca 8-10 minuter.
Serveras med ex.vis svampsås,
Sevillasallad och ett gott bröd.
Sweden: Websites from A to Ö
0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä Ö
Sweden: Topics from A to Ö
0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä Ö
Worldwide: Countries from A to ZA B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Y Z
Worldwide: Topics from A to Z0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z