|
The easy way to
find interesting topics, websites, products and services locally and internationally |
RECEPT (RECIPES)
GRATINERAD TORSK (ALT. SEJ ELLER HOKFILÉ) MED INGEFÄRA OCH PARMESAN
Sätt ugnen på 225 grader
600 gram torskfilé
2½ dl matlagningsgrädde
1 msk tomatpuré
1 msk koncentrerad hummerfond
1 msk färskriven ingefära
1 vitlöksklyfta
1 msk Maizena
2 morötter
½ purjolök
½ tsk salt
1 krm vitpeppar
½ dl riven parmesanost
Lägg fisken i ugnssäker form.
Blanda grädde, tomatpuré, hummerfond, riven ingefära, pressad vitlök och Maizena.
Skala och riv morötter.
Ansa och strimla purjolöken.
Fördela morötter och purjolök runt om fisken.
Salta och peppra.
Häll över såsen och strö över parmesanost.
Tillaga i 225 graders ugnsvärme, mitt i ugnen i ca 30 minuter.
Servera pressad eller kokt potatis och sallad till.
Receptet kommer från
Allt om
Mat
Sweden:
Websites from A to Ö
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U V
W
X
Y
Z
Å
Ä
Ö
Sweden: Topics from A to Ö
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Å
Ä
Ö
Worldwide: Countries from A to Z
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
Y
Z
Worldwide: Topics from A to Z