With the world's most popular websites  Sponsored by www.OtterDirekt.se  New websites added every day

FLÄSKFILE MED ÄPPLEN, MORÖTTER OCH LUFTTORKAD SKINKA

2 PERSONER

INGREDIENSER

250 gram fläskfilé
1 tsk soja
1 tsk olivolja
1 klyfta pressad vitlök
1 krm salt
1 krm vitpeppar
2 tunna skivor parmaskinka/lufttorkad skinka
0,5 fint skivad gul lök
2 fint skivade morötter
1 litet syrligt äpple skuret i knubbiga skivor
2 krm gourmetsalt
1 kvist basilika för garnering

TILLAGNING

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2 Putsa fläskfilén.

3. Blanda samman soja, olja, vitlök, salt och peppar och gnid in fläskfilén med blandningen.

4. Skär bort synligt fett från parmaskinkan och vira den om fläskfilén.

5. Skär lök och morot i tunna skivor.

6. Skär äpplet i knubbiga skivor.

7. Blanda lök, morot och äpple i en ugnssäker form.

8. Strö på salt och lägg fläskfilén ovanpå.

9. Stek i ugn till 68 grader innertemperatur på köttet i ca 30 minuter.

10. Servera med kokt potatis.

11. Garnera rätten med en kvist basilika.

Sweden: Websites from A to Z                

 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä Ö 

Sweden: Topics from A to Z

 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä Ö

Worldwide: Countries from A to Z                       

 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Y Z

Worldwide: Topics from A to Z           

 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z